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做强茶产业打响永春佛手品牌佛手茶功效研究暨新品研发成果发布

| 2021-01-04

­  日前,永春县举行永春佛手茶功效研究暨新品研发成果发布会,进一步打响永春佛手茶品牌,做大做强茶产业。

­  永春是名茶之乡,全国最具潜力产茶县、全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县。永春佛手茶发源于达埔狮峰岩,距今已有300多年历史。如今佛手茶成为永春茶叶的当家品种和特色产品,全县拥有佛手茶园4.7万亩,年产量4800吨,是全国最大的佛手茶生产出口基地。

­  为证实永春佛手茶独特的化学特点和健康功效,2015年该县开始委托国家植物功能成分利用工程技术研究中心、国家中医药管理局亚健康干预实验室、清华大学中药现代化研究中心、教育部茶学重点实验室对佛手茶进行深入研究。

­  发布会上,国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学教授刘仲华发布佛手茶健康功效等研究成果,经过一年的研究,发现永春佛手茶具有增强自由基清除能力,可抵御辐射和脑细胞损伤,增强对不良环境的抵御能力,抗氧化和抗衰老作用显著。

­  厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿在发布会上公布了以永春佛手茶为原料的新产品研发成果。他建议,永春佛手是一种品质好的乌龙茶,要把品种保护好,保持好土壤清洁、空气清新,确保茶叶绿色有机,这样消费者才放心购买,这才是永春茶农的长远之计。(姚德纯林铭珊)

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